Глицерин пищевой
|
Наименование показателей |
Норма по ГОСТ |
Норма по спецификации |
|---|---|---|
|
Прозрачность |
Прозрачный |
Прозрачный |
|
Запах |
отсутствие запаха, не свойственного глицерину, при нагревании до 100°С |
отсутствие запаха, не свойственного глицерину, при нагревании до 100°С |
|
Цветное число, мг I2/100 см3, не более |
0 |
0 |
|
Относительная плотность d при 20°С по отношению к воде этой же температуры, не менее |
1,2481 |
не нормируется |
|
Плотность p при 20°С, г/см3, не менее |
1,244 |
1,260 |
|
Реакция глицерина 0,1 моль/дм3 раствора HCl или KOH, см3, не более |
1,5 |
1,5 |
|
Массовая доля чистого глицерина, %, не менее |
94,0 |
99,5 |
|
Массовая доля золы, %, не более |
0,01 |
0,01 |
|
Массовая доля воды, % не более |
не нормируется |
не нормируется |
|
Коэффициент омыления (сложные эфиры), мг KOH на 1 г глицерина, не более |
0,7 |
0,7 |
|
Хлориды |
отсутствие |
отсутствие |
|
Сернокислые соединения (сульфаты) |
отсутствие |
отсутствие |
|
Углеводы |
отсутствие |
отсутствие |
|
Белковые вещества |
отсутствие |
отсутствие |
|
Акролеин и др. восстанавливающие вещества |
отсутствие |
отсутствие |
|
Содержание свинца, мг/кг, не более |
5,0 |
2,0 |
|
Железо, мг/кг, не более |
отсутствие* |
0,05 |
|
Мышьяк, мг/кг, не более |
отсутствие* |
0,02 |
|
Ртуть, мг/кг, не более |
- |
1,00 |
|
Показатель преломления |
не нормируется |
1,471 – 1,475 |
|
pH |
не нормируется |
6,5 – 7,5 |
|
Диэтиленгликоль, %, не более |
не нормируется |
отсутствие |
ОКАХИМ является официальным дистрибьютором российского завода-производителя глицерина ООО "ГЛИЦЕРИН СОЛЮШЕН".
Обратите внимание что мы продаем глицерин только фармакопейного качества. Нам дорога наша репутация надежного, проверенного поставщика пищевых производств на протяжении 15 лет.
Смотрите также
Скачать каталог
